Cátedra Vitivinícola Carlos Moro de Matarromera


Categoría: Cátedra
Finalidad principal: Investigación, Formación y Transferencia
Fecha de creación en el Consejo de Gobierno: 19/04/2024
Fecha fin prevista del instrumento para la financiación: 19/04/2028
Importe total de la financiación del periodo: 95000.00 €
PDI responsable: María del Álamo Sanza
Página web:

Dirección y contacto ✉️

Dirección: ETS Ingenierías Agrarias

Campus de Palencia

Avd de Madrid, s/n

34004 PALENCIA
Correo electrónico de contacto: maria.alamo.sanza@uva.es

Entidades participantes

Universidad de Valladolid
Fundación Carlos Moro de Matarromera
Diputación de Palencia
Diputación de Valladolid

Relación de miembros 👥

MARIA DEL ALAMO SANZA Miembro Junta directiva. Dirección académica
IGNACIO GERARDO NEVARES DOMINGUEZ Miembro Junta directiva. Secretario
LUIS MIGUEL CARCEL CARCEL Miembro Junta directiva
MARIA LUZ RODRIGUEZ MENDEZ Miembro del pleno
BEATRIZ URBANO LOPEZ DE MENESE Miembro del pleno
ANA CRISTINA GARCIA CABEZON Miembro del pleno
ANA MARIA MARTINEZ GIL Miembro del pleno
RUBEN DEL BARRIO GALAN Miembro del pleno
CELIA GARCIA HERNANDEZ Miembro del pleno
SUSANA LUIS DEL RIO Miembro del pleno
Sonia Villanueva Sánchez Miembro Junta directiva. Dirección técnica
Carlos Moro González Miembro del pleno
Paloma Moro Soria Miembro del pleno
Mª José de la Fuente Fombellida Miembro Junta directiva
Francisco Pérez Castillo Miembro del pleno
Roberto Migallón González Miembro del pleno
Yolanda Burgoa Durán Miembro del pleno

Fines de la cátedra

• Desarrollar actividades de investigación e innovación en distintas temáticas de viticultura y enología enmarcadas en la cátedra con el objetivo de promover el avance y aportar mejoras innovadoras en el sector.
• Realizar distintas actividades docentes para la formación de estudiantes y técnicos en aspectos específicos atendiendo así a las necesidades de actualización del sector. En concreto la puesta en marcha de un programa de formación permanente con distintas oportunidades de aprendizaje.

• Fomentar la realización de prácticas curriculares o extracurriculares, o de trabajos fin de estudios de los estudiantes de la UVa en empresas del sector vitinivícola

• Organizar y participar en actividades de difusión de resultados, jornadas, congresos con temáticas del sector vitinivícola y de ámbito regional, nacional e internacional, para incrementar la transferencia de conocimiento entre la Universidad y la empresa.

Interés social y económico

El ámbito de actuación de esta cátedra es el vitivinícola y tiene como objetivo aumentar el conocimiento sobre el sector del vino, actuando desde la perspectiva completa de la vitivinicultura en todos sus campos: agricultura, elaboración, comercialización, marketing y enoturismo.
La Cátedra pretende fomentar de forma multidisciplinar, a través de actividades de docencia, investigación y transferencia, la formación de alumnos y técnicos del sector para aumentar y actualizar su conocimiento en el sector vitivinícola, tan importante y necesario en nuestra Comunidad Autónoma y en nuestro país.