Viticultura y Enologia (GIRVITEN)

Objetivos

La finalidad del GIR de Viticultura y Enología es consolidar como grupo a los participantes en las distintas líneas de investigación que actualmente se desarrollan en la E.T.S. Ingenierías Agrarias.

Los objetivos fundamentales del Grupo serían:

- Gestionar las infraestructuras y recursos materiales a disposición de los miembros del grupo para su utilización en las líneas de investigación que incluye el mismo.

- Coordinar las líneas de trabajo y las actividades de investigación entre los distintos equipos y laboratorios de investigación que componen el grupo, favoreciendo el desarrollo de trabajos multidisciplinares en el ámbito de la Viticultura y la Enología.

- Prestar servicios a las entidades y empresas vitivinícolas que lo soliciten.

Líneas de Investigación

CONTROL INTEGRADO DE PARÁSITOS Y FISIOPATÍAS EN EL VIÑEDO.
SISTEMAS DE CONDUCCIÓN DEL VIÑEDO
APLICACIÓN DE FITORREGULADORES EN VIÑEDO.
NUTRICIÓN MINERAL Y FERTILIZACIÓN DE LA VIÑA
APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS
GESTION DEL OXIGENO EN BODEGA
CARACTERIZACION DE SISTEMAS DE ENVEJECIMIENTO DE VINOS
CARACTERIZACION DE LOS VINOS ENVEJECIDOS EN BARRICAS Y EN SISTEMAS ALTERNATIVOS
AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS ENOLÓGICOS
APLICACIÓN DE LAS TICS EN EL SECTOR VITIVINICOLA

Producción Investigadora

La producción investigadora recoge publicaciones 🗒, ayudas (proyectos, convenios, becas, etc.) y otros (tesis, congresos, premios, estancias, cursos, etc.).
¿Cómo puedo ver el conjunto de la producción científica del GIR?
Pulse en el siguiente enlace y después en la pantalla que aparece pulse en “Consulta global de todos los investigadores/as”. Ver producción científica

Miembros del Grupo de Investigación

JOSEFINA MARIA VILA CRESPO ordinario - coordinador
MARIA DEL ALAMO SANZA ordinario
LUIS MIGUEL CARCEL CARCEL ordinario
ENCARNACION FERNANDEZ FERNANDEZ ordinario
MARIA ROSA GONZALEZ GARCIA ordinario
PEDRO MARTIN PEÑA ordinario
ANA MARIA MARTINEZ GIL ordinario
IGNACIO GERARDO NEVARES DOMINGUEZ ordinario
JOSE MANUEL RODRIGUEZ NOGALES ordinario
VIOLETA RUIPEREZ PRADANOS ordinario
JOSE ANTONIO FERNANDEZ ESCUDERO asociado

Contacto

E.T.S. DE INGENIERÍAS AGRARIAS. AVDA DE MADRID, s/n. 34004 PALENCIA
Tlfn: 979 10 83 77
Email: gir.viten@uva.es
Página Web: